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お中元
夏の感謝を届ける手焼き生地の贈り物
夏のご挨拶として感謝を伝えるお中元には、優しい甘さを楽しめる和菓子をご用意しております。自家製あんこには二種類の寒天をブレンドし、小豆の風味を活かしながらみずみずしく炊き上げています。職人が手焼きした生地と合わせたどら焼きを、お世話になった方へ気持ちを伝える夏の贈り物としてお選びいただけます。
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暑い季節にお世話になった方へ贈るお中元に、素材の持ち味を活かしながら丁寧に仕上げた和菓子をご利用いただけます。自家製あんこを担当する職人は長く粒あん製造に携わり、200トン以上を炊き上げた経験を持っています。炊き上げ時の音から水分量を聞き分け、小豆の皮が口に残らないようしっかりと熱を通し、優しい甘さのどら焼きに仕上げております。職人の経験を活かした味わいと高級感を、夏の感謝を込めた贈り物としてお届けいたします。
