神崎与五朗商店

高岡市で高級などら焼きなら神崎与五朗商店(どら太郎) | ブログ

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職人の手仕事と素材へのこだわりを綴る

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職人が一枚ずつ手焼きする生地や自家製あんこへのこだわりをはじめ、素材と向き合う姿勢や日々のものづくりについてご紹介してまいります。季節に合わせた商品の情報など、和菓子をより身近に感じていただける内容も発信しております。ギフトやお取り寄せをお考えの方にも、贈り物選びの参考となる情報をお届けいたします。

阪急うめだ本店での出店も、今日で6日目。明日で最終日!大阪には次にいつ来れるかは全くの未定になりますので、明日は最後の出店になりそうです!また本日のご報告!今日も心に残る、うれしい出来事がた…

今日で出店5日目。売り場に列ができる時間もあり、たくさんのお客様に焼きたてどら焼きをお届けできました😊ご来店くださった皆さま、本当にありがとうございます。まだ5日目ですが、「これで2回目、3回目…

今日も、忘れられない一日になりました😊阪急うめだ本店の売り場に、幼なじみの女性が、お子さんと一緒にひょっこり顔を見せに来てくれました。まさか大阪で会えるなんて思っていなかったので、本当にびっ…

「焼きたてから、たった10秒。」このおいしさを届けるために、富山県高岡市から銅板を持って大阪へ来ました😌✨食レポ歴20年、福岡県でライター・MC・ラジオ・ナレーターとして活躍されているAKIさんが、焼…

「焼きたてから、たった10秒。」このおいしさを届けるために、富山県高岡市から銅板を持って大阪へ来ました😌✨食レポ歴20年、福岡県でライター・MC・ラジオ・ナレーターとして活躍されているAKIさんが、焼…

富山県高岡市から→大阪へ‼️なんと、大阪で焼きたてどら焼きが食べられるのは、今だけです😊✨熱々1秒手渡し!一口目10秒で食べて頂けると、生地が口の中でとろける極上食感です😊❗️風味溢れる粒あんを優しい…

🌱高岡産小豆の栽培に挑戦中です😊現在、高岡市と射水市の2か所で、小豆を育てていただいています。私の「高岡の小豆を皆さんに味わっていただきたい」という思いに賛同してくださった農家さんが、お力を貸…

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